دخول
المواضيع الأخيرة
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
حمدي بايعقوب | ||||
باحنان الكندي | ||||
بنت العز | ||||
ابو غسان | ||||
ملاك | ||||
بورعد | ||||
علي باحنان | ||||
بني حنان | ||||
منيرباحنان | ||||
حنان |
دجاج علي الطريقة التركية
4 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
دجاج علي الطريقة التركية
المقادير:
دجاجتين مقطعة قطع متوسطة مخلي منها العظم والجلد
بصلتين مقطعة شرائح
حبتين فلفل حلو مقطع شرائح
حبتين طماطم معصورة
ملعقة شاي فلفل أسود _ ملعقة شاي كمون
نصف ملعقة ملح أوحسب الرغبة
نصف ملعقة ثوم مدقوق
ربع كاسة زيت
ربع كاسة زبدة
الطريقة :
أغسلي الدجاج جيدا
ضعي الزبدة والزيت في قدر وضعيه علي النار وضعي الدجاج ويقلب لمدة 4-5دقائق وانشليه وضعيه جانبا
ضعي علي النفس الزيت البصل ويقلب وضعي الفلفل والثوم ويقلب لمدة دقيقتين
ضعي عليه البهارات وعصير الطماطم والملح وأعيدي الدجاج إلي القدر واتركيه إلي أن يشرب مائه ويبقي فيه ماء قليل
يوضع في الطبق ويقدم
دجاجتين مقطعة قطع متوسطة مخلي منها العظم والجلد
بصلتين مقطعة شرائح
حبتين فلفل حلو مقطع شرائح
حبتين طماطم معصورة
ملعقة شاي فلفل أسود _ ملعقة شاي كمون
نصف ملعقة ملح أوحسب الرغبة
نصف ملعقة ثوم مدقوق
ربع كاسة زيت
ربع كاسة زبدة
الطريقة :
أغسلي الدجاج جيدا
ضعي الزبدة والزيت في قدر وضعيه علي النار وضعي الدجاج ويقلب لمدة 4-5دقائق وانشليه وضعيه جانبا
ضعي علي النفس الزيت البصل ويقلب وضعي الفلفل والثوم ويقلب لمدة دقيقتين
ضعي عليه البهارات وعصير الطماطم والملح وأعيدي الدجاج إلي القدر واتركيه إلي أن يشرب مائه ويبقي فيه ماء قليل
يوضع في الطبق ويقدم
ملاك- عضو نشيط
- الدوله :
المزاج :
الهوايه :
الجنس : عدد المشاركات : 16
نقاط : 30
تاريخ التسجيل : 19/09/2010
رد: دجاج علي الطريقة التركية
يعطيكي العافيه
لكي بالغ تحياتي
لكي بالغ تحياتي
بنت العز- مستشار اداري
- عدد المشاركات : 53
نقاط : 71
تاريخ التسجيل : 09/05/2010
رد: دجاج علي الطريقة التركية
بــس ســـؤال أنتي جربتــــــيهـاآآ ...؟!...
ولاآآ ؟!!
المـــــهم ..
مشكـــورهـ
و تقبــــلي مروري ....
ولاآآ ؟!!
المـــــهم ..
مشكـــورهـ
و تقبــــلي مروري ....
ولد ال باحنان- عضو جديد
- عدد المشاركات : 2
نقاط : 4
تاريخ التسجيل : 23/11/2010
رد: دجاج علي الطريقة التركية
بارك الله فيك
على الطبخه الرائعه
يسلمو دياتك
ننتظر جديدك
حمدي بايعقوب- المشرف العام
- الجنس : عدد المشاركات : 152
نقاط : 282
تاريخ التسجيل : 03/04/2010
العمر : 36
الموقع : سيئون
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
السبت سبتمبر 13, 2014 10:04 am من طرف حمدي بايعقوب
» اســــتغفار
السبت فبراير 01, 2014 1:02 pm من طرف حمدي بايعقوب
» ادعية ..
الثلاثاء يناير 28, 2014 8:55 am من طرف حمدي بايعقوب
» كيف ترحبوا بالضيوف ؟؟؟؟؟
الأحد يوليو 14, 2013 2:40 am من طرف بن عوض12345
» اين الجديد
الخميس يوليو 11, 2013 9:42 pm من طرف بن عوض12345
» كيف تكسب الأجر بالنية وأنت نائم؟!؟؟؟
الجمعة أبريل 05, 2013 3:12 pm من طرف حمدي بايعقوب
» قولك غريب للشاعر أحمد بن محمد حنّان(انا)
الجمعة أبريل 05, 2013 2:50 pm من طرف حمدي بايعقوب
» تهنئة بمناسبة حلول عيد الأضحى
الإثنين أكتوبر 29, 2012 9:52 am من طرف عزام بن عبود باحنان
» بيان نعي وعزاء
الإثنين أغسطس 20, 2012 12:11 pm من طرف إدارة المجالس