لمقادير والطريقه لبنت الصحن

المقادير والطريقه لبنت الصحن

1- حط المكونات كلها مع بعض الطحين,البيض, الزيت,الخميره,الحبه السوداء والملح

اعجن عادة بالتيفال لانه اسهل وارتب.

2- بعد ما اختمر العجين

3-تعمل كرات وجهز الاشياء اللي بستخدمها

4- نفردهم نص فرد

5-نحطهم في مكان برتاحوا

6- نكمل فردهم

7-لحد ما يكون عندنا قرص شفاف

8- لاحطت ان الطريقه هذه بت****ر الحبه السوداء وتعطي العجين كله نكهه مميزه ولذيذه

9- نفرد الامونيوم فويل

10- ونبدأ نحط الرقائق

11- ونرش الزيت بي كل واحده والثانيه

12- وهنا بعد ما تخرج من الفرن حرارة الفرن لازم تكون عاليه (حط بيضه مخفوقه على الوجه)

13- وهنا أنتهت مع باقي الاكل


بالعافية